di Yotam Ottolenghi, Sami TamimiCon una prospettiva cross-culturale, che racconta Gerusalemme attraverso le tradizioni gastronomiche delle sue diverse comunità, musulmana, ebraica e cristiana, Ottolenghi e Tamimi propongono 120...
Prezzo: € 39,00
Editore:
Giunti EditoreISBN: 9788809917804
Collana:
CucinaAnno Edizione: 2024