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Cucina > Grandi cuochi

Questa sezione contiene 6 libri
 
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Comfort

Comfort

di Yotam Ottolenghi
Comfort food in puro stile Ottolenghi. Più di 100 ricette che includono classiche rivisitazioni di pasta, patate, preparazioni in teglia e zuppe. Comfort è ricco di piatti che sono al contempo...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809928305
Collana:
Anno Edizione: 2024
Annamo bene. La cucina romana di Sora Lella

Annamo bene. La cucina romana di Sora Lella

di Francesca Barberini, Renato Trabalza, Mauro Trabalza
Elena Fabrizi, alias "Sora Lella", è uno dei personaggi più amati del cinema italiano. A fianco di Carlo Verdone alcune delle sue affermazioni, dalla spiccata romanità, rimangono veri e propri...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809944466
Collana: Ricettario d'autore
Anno Edizione: 2022
Veg, bella e buona

Veg, bella e buona

di Angela Simonelli
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Prezzo: € 23,75
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809953314
Collana: Ricettario d'autore
Anno Edizione: 2022
Atelier di pasticceria

Atelier di pasticceria

di Ludovic Van Rompu
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Prezzo: € 27,55
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809977082
Collana:
Anno Edizione: 2022
La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana

La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana

di Marco Bolasco, Marco Trabucco
Avventure, passioni e delusioni, invenzioni, tradizioni e creatività: oltre 60 storie che raccontano i cuoci e la ristorazione degli ultimi anni.In appendice l'elenco di tutti i ristoranti stellati...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899063
Collana: Romanzo culinario
Anno Edizione: 2020
Il grande libro della cucina naturale

Il grande libro della cucina naturale

di Alain Ducasse
"Il grande libro della cucina naturale" è il punto di arrivo di un percorso iniziato nel 2014 a Parigi, nel ristorante del Plaza Athénée. Con la sua filosofia della Naturalité, Alain Ducasse ha...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 70,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809911307
Collana: Cucina
Anno Edizione:

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