Stai navigando i libri della casa editrice Giunti Editore
Prezzo: € 24,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809045064
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Il libro completo sul piatto unico più saporito, bello da vedere e divertente da mangiare, che nutre il corpo e l'anima. Da qualche anno il rito della ciotola fumante trova sempre più estimatori...
Prezzo: € 26,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809961524
Collana: Cucina internazionale
Anno Edizione: 2022
Impara a riconoscere e a preparare al meglio tutte le parti del maiale, dal muso al codino, dalla spalla alla pancia. Master di cucina ovvero piccoli grandi libri con tutto ciò che è necessario a...
Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809973978
Collana: Master di cucina
Anno Edizione: 2023
Un ingrediente che non manca in nessuna cucina, ma di cui sappiamo davvero poco. Alla sua scoperta, con la competenza che la contraddistingue, ci conduce Manuela Vanni, facendoci prima di tutto...
Prezzo: € 19,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809910959
Collana: Tecniche & cotture
Anno Edizione: 2021
«Che il riso sia bianco e la carne tagliata sottile». Da questa massima di Confucio prendono le mosse gli autori di Szu (che in cinese significa appunto "tagliare sottile"), per farvi scoprire una...
Prezzo: € 26,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809944039
Collana: Cucina internazionale
Anno Edizione: 2022
Prezzo: € 20,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809817128
Collana: REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809061958
Collana:
Anno Edizione: 2008
Prezzo: € 10,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809051928
Collana: CUCINA INTERNAZIONALE
Anno Edizione: 2008
Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809037229
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2004
Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809058750
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2008
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 249 libriLa cucina del Mediterraneo
di Lorusso GiuseppeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809045064
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Casa ramen. Tecniche, ingredienti, cultura: il libro definitivo
di Luca Catalfamo, Chiara Patrizia De FrancisciIl libro completo sul piatto unico più saporito, bello da vedere e divertente da mangiare, che nutre il corpo e l'anima. Da qualche anno il rito della ciotola fumante trova sempre più estimatori...
Prezzo: € 26,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809961524
Collana: Cucina internazionale
Anno Edizione: 2022
I tagli del maiale. Le razze, le preparazioni di base e le tecniche di cottura
di Manuela VanniImpara a riconoscere e a preparare al meglio tutte le parti del maiale, dal muso al codino, dalla spalla alla pancia. Master di cucina ovvero piccoli grandi libri con tutto ciò che è necessario a...
Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809973978
Collana: Master di cucina
Anno Edizione: 2023
Aceto & aceti. Tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa
di Manuela VanniUn ingrediente che non manca in nessuna cucina, ma di cui sappiamo davvero poco. Alla sua scoperta, con la competenza che la contraddistingue, ci conduce Manuela Vanni, facendoci prima di tutto...
Prezzo: € 19,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809910959
Collana: Tecniche & cotture
Anno Edizione: 2021
Szu. Taglio sottile cottura rapida
di Marcelina Car, Allan Bay«Che il riso sia bianco e la carne tagliata sottile». Da questa massima di Confucio prendono le mosse gli autori di Szu (che in cinese significa appunto "tagliare sottile"), per farvi scoprire una...
Prezzo: € 26,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809944039
Collana: Cucina internazionale
Anno Edizione: 2022
Guida essenziale all'acquisto dei formaggi italiani
di Marcomini AlbertoProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809817128
Collana: REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Anno Edizione: 2015
Dolci da forno e al cucchiaio
di Margherita NeriMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809061958
Collana:
Anno Edizione: 2008
La cucina spagnola. Ediz. illustrata
di Massina CamilloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809051928
Collana: CUCINA INTERNAZIONALE
Anno Edizione: 2008
Nobu. Tutte le ricette
di Matsuhisa NobuyukiProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809037229
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2004
Nobu west. La cucina di Nobu e l'Occidente
di Matsuhisa Nobuyuki, Edwards MarkProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809058750
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2008