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Questa sezione contiene 249 libri
 
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Birra e... Piccoli piatti, grandi abbinamenti

Birra e... Piccoli piatti, grandi abbinamenti

di F. Brambilla, Giovanni Rodolfi, Federico Coria
Ale, stout, trappiste o birre d'abbazia, ma anche la solita "bionda", fresca lager estiva. Oggi la birra è degustazione, e l'abbinamento va curato per esaltarne aromi, corpo e retrogusto. Non solo...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809049017
Collana: NUOVA CUCINA
Anno Edizione: 2006
Il Toscano nel bicchiere. Guida all'abbinamento e alla degustazione

Il Toscano nel bicchiere. Guida all'abbinamento e alla degustazione

di Fausto Virgilio, Daniela Nuti, F. Franchi, Margherita Ciacci
Quella di bagnare e accostare il Toscano al vino è stata sicuramente una vocazione affidata a qualcuno ricco di conoscenze sul Toscano e sul vino, quindi un esperto di tabacco e di viticoltura. O...
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Prezzo: € 5,09
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809056107
Collana:
Anno Edizione: 2007
Manuale del sigaro toscano

Manuale del sigaro toscano

di Francesco Testa, Aroldo Marconi
Un manuale completo dedicato al protagonista per eccellenza dello slow smoke, il sigaro Toscano, fedele compagno dei momenti di piacere dei fumatori più appassionati. Un illustre esperto e un fedele...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809880580
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2020
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Dessert

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Dessert

di Frédéric Robert
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Prezzo: € 24,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809786585
Collana: GRANDI CHEF COMPACT
Anno Edizione: 2013
Manuale del barman

Manuale del barman

di Gabriella Baiguera, Umberto Caselli
Il rito dell'aperitivo, più che una moda, è ormai parte del nostro costume. E fa piacere sapere muoversi con disinvoltura fra i "grandi classici" dell'I.B.A. (international Barman Association)...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809060326
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI MEDI
Anno Edizione: 2008
Manuale del barman

Manuale del barman

di Gabriella Baiguera, Umberto Caselli
Ecco la bibbia del cultore di cocktail, che siano long o short drink, after dinner e quant'altro può nascere dall'arte della miscelazione.Conoscere i cocktail più famosi è ormai imprescindibile...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899346
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2021
Hot & spicy. Passione peperoncino. Ediz. illustrata

Hot & spicy. Passione peperoncino. Ediz. illustrata

di Gioffrè Rosalba
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Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809052642
Collana: NUOVA CUCINA
Anno Edizione: 2007
Fusion. L'arcobaleno multietnico della nuova cucina

Fusion. L'arcobaleno multietnico della nuova cucina

di Gioffrè Rosalba
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Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809043329
Collana: NUOVA CUCINA
Anno Edizione: 2005
Cioccolato. Nuove armonie

Cioccolato. Nuove armonie

di Gioffrè Rosalba
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Prezzo: € 19,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809032286
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2003
Vegano italiano. Sapori vegani della nostra tradizione

Vegano italiano. Sapori vegani della nostra tradizione

di Gioffrè Rosalba
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Prezzo: € 17,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809815193
Collana: CUCINA ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2015
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