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Questa sezione contiene 3 libri
 
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La cucina tradizionale di Calabria

La cucina tradizionale di Calabria

di Bianca Imbesi Paleologo
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Prezzo: € 20,00
Editore: Gangemi
ISBN: 9788874488971
Collana: FATTI, UOMINI E IDEE DEL MEZZOGIORNO
Anno Edizione: 1999
Indole e gastronomia: magie di Calabria

Indole e gastronomia: magie di Calabria

di Antonio Marincola Politi
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Prezzo: € 32,00
Editore: Gangemi
ISBN: 9788849202632
Collana: Fatti, uomini e idee del Mezzogiorno
Anno Edizione: 2002
I sapori di Calabria nella cucina popolare italiana

I sapori di Calabria nella cucina popolare italiana

di Oretta Zanini De Vita
Oretta Zanini De Vita ha cercato qui di dar vita, accanto a una serie di piatti calabresi attentamente selezionati, una contaminazione della cucina di tutti i giorni, o di quella comunque di diversa...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Gangemi
ISBN: 9788849220162
Collana: Opere varie
Anno Edizione: 2010