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Storie di cucina. Cucine antiche radici. Dalle origini alla cucina medievale

Storie di cucina. Cucine antiche radici. Dalle origini alla cucina medievale

di Giovanni Ballarini
Mai come oggi, quando stiamo vivendo un rapido e tumultuoso cambiamento di era, ci rifugiamo nel cibo, nella cucina cerchiamo certezze, nel passato vogliamo conoscere le origini del nuovo per sapere...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Gallucci La Spiga
ISBN: 9788836249916
Collana: Plan Libreria
Anno Edizione: 2023
Storie di cucina. Cucine d'oggi. Una narrazione

Storie di cucina. Cucine d'oggi. Una narrazione

di Giovanni Ballarini
Mai come oggi, quando stiamo vivendo un rapido e tumultuoso cambiamento di era, ci rifugiamo nel cibo, nella cucina cerchiamo certezze, nel passato vogliamo conoscere le origini del nuovo per sapere...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Gallucci La Spiga
ISBN: 9788836249909
Collana: Plan Libreria
Anno Edizione: 2023
Storie di cucina. La cucina delle feste. Dal Rinascimento alla cucina borghese

Storie di cucina. La cucina delle feste. Dal Rinascimento alla cucina borghese

di Giovanni Ballarini
Mai come oggi, quando stiamo vivendo un rapido e tumultuoso cambiamento di era, ci rifugiamo nel cibo, nella cucina cerchiamo certezze, nel passato vogliamo conoscere le origini del nuovo per sapere...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Gallucci La Spiga
ISBN: 9788836249923
Collana: Plan Libreria
Anno Edizione: 2023
Vino al vino. Proverbi, tradizioni, enologia

Vino al vino. Proverbi, tradizioni, enologia

di Giuseppe Romagnoli
I proverbi legati al vino e alla vite manifestano spesso il pensiero di una pragmatica "filosofia" spicciola contadina quale espressione di infallibili verità che, ripetute con puntigliosa...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Gallucci La Spiga
ISBN: 9791222102306
Collana: Plan Libreria
Anno Edizione: 2023