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Catalogo ragionato delle opere di viticoltura ed enologia (rist. anast. 1883)
Bibliotheca vinaria (rist. anast. 1913)

Bibliotheca vinaria (rist. anast. 1913)

di André L. Simon
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Prezzo: € 50,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827125236
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 1985
Arte cisoria o tratado del arte del cortar del cuchillo (rist. anast. 1766)

Arte cisoria o tratado del arte del cortar del cuchillo (rist. anast. 1766)

di Villena
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Prezzo: € 40,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827120330
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1979
Alla ricerca dei sapori perduti. Appennino bolognese

Alla ricerca dei sapori perduti. Appennino bolognese

di G. Maioli, Giancarlo Roversi, Giorgio Maioli, G. Roversi
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Prezzo: € 14,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128558
Collana:
Anno Edizione: 1993
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