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Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 44 libri
 
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La cuciniera piemontese

La cuciniera piemontese

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 24,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827122068
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2004
La gastronomia moderna. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticcieria, confettureria e credenza (Milano, 1866)

La gastronomia moderna. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticcieria, confettureria e credenza (Milano, 1866)

di Sorbiatti Giuseppe
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Prezzo: € 65,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130445
Collana:
Anno Edizione: 2010
La vera cucina lombarda senza pretese ridotta all'ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande... (rist. anast. Milano, 1890)

La vera cucina lombarda senza pretese ridotta all'ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande... (rist. anast. Milano, 1890)

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 20,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128237
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2006
La vera cuciniera genovese ossia maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova (rist. anast. Genova, 1910)

La vera cuciniera genovese ossia maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova (rist. anast. Genova, 1910)

di
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Prezzo: € 15,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128459
Collana:
Anno Edizione: 2012
Libro della cucina del sec. XIV (rist. anast.)

Libro della cucina del sec. XIV (rist. anast.)

di
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Prezzo: € 17,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827190401
Collana: SCELTA DI CURIOSITÀ LETT. DAL SEC. XIII
Anno Edizione: 1985
Libro di cucina del secolo XIV (rist. anast. Livorno, 1899)

Libro di cucina del secolo XIV (rist. anast. Livorno, 1899)

di
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Prezzo: € 16,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827105832
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2011
Libro novo nel qual s'insegna a' far ogni sorte di vivanda (rist. anast.)

Libro novo nel qual s'insegna a' far ogni sorte di vivanda (rist. anast.)

di Christofaro di Messisbugo
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Prezzo: € 27,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827110492
Collana:
Anno Edizione: 2008
Lo scalco pratico (rist. anast.)

Lo scalco pratico (rist. anast.)

di Vittorio Lancelotti
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Prezzo: € 40,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827129586
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 2003
Manuale del cuoco e del pasticcere di raffinato gusto moderno (rist. anast. 1832-34)

Manuale del cuoco e del pasticcere di raffinato gusto moderno (rist. anast. 1832-34)

di Agnoletti Vincenzo
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Prezzo: € 48,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827124178
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1983
Opera. Dell'arte del cucinare (rist. anast. 1570)

Opera. Dell'arte del cucinare (rist. anast. 1570)

di Scappi Bartolomeo
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Prezzo: € 98,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827122921
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2007
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