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Questa sezione contiene 44 libri

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Alla ricerca dei sapori perduti. Appennino bolognese

di G. Maioli, Giancarlo Roversi, Giorgio Maioli, G. Roversi

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Prezzo: € 14,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128558
Collana:
Anno Edizione: 1993

Arte cisoria o tratado del arte del cortar del cuchillo (rist. anast. 1766)

di Villena

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Prezzo: € 40,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827120330
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1979

Bibliotheca vinaria (rist. anast. 1913)

di André L. Simon

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Prezzo: € 50,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827125236
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 1985

Catalogo ragionato delle opere di viticoltura ed enologia (rist. anast. 1883)

di Sormanni Giacomo

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Prezzo: € 25,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827123737
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1983

Cucina borghese. Semplice ed economica

di Vialardi Giovanni

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Prezzo: € 53,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130353
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2009

Cucina borghese. Semplice ed economica

di Giovanni Vialardi

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Prezzo: € 45,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130346
Collana:
Anno Edizione: 2009

Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo

di Benporat Claudio

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Prezzo: € 53,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128282
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015

Cucina toscana. Ricettario (rist. anast. Firenze, 1927)

di G. Pirotti

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Prezzo: € 13,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128374
Collana:
Anno Edizione: 1991

De' sorbetti (rist. anast. 1784)

di Baldini Filippo

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Prezzo: € 23,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827119594
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1979

Del cibo pitagorico ovvero erbaceo (rist. anast. 1781)

di Corrado Vincenzo

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Prezzo: € 25,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128121
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015

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