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Questa sezione contiene 16 libri
 
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La cucina del buon gusto

La cucina del buon gusto

di Simonetta Agnello Hornby, M. Rosario Lazzati
"Brillat-Savarin è stato per noi una scoperta recente. Avevamo già deciso di scrivere un libro di cucina per esprimere la profonda gioia che ci dà il cucinare e il grande conforto che ne abbiamo...
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Prezzo: € 8,50
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807881237
Collana: Universale economica
Anno Edizione: 2013
La cena delle meraviglie

La cena delle meraviglie

di Allan Bay, Camilla Baresani
Una degustazione di vini piuttosto mediocri è la scena sulla quale si intrecciano i destini di Camilla Baresani, giornalista-scrittrice, e di Allan Bay, noto giornalista enogastronomico e autore di...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807490606
Collana: VARIA52
Anno Edizione: 2007
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 2.

Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 2.

di Allan Bay
Questo volume completa il progetto del primo libro di Allan Bay, proponendo altre cinquecento ricette. Dopo la carne, le frattaglie e le vellutate è la volta del pesce, dei dolci e delle verdure. E...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807490293
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2004
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 1.

Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 1.

di Allan Bay
La cucina di casa italiana è cambiata di più negli ultimi trent'anni che nei due secoli precedenti. Si pensi alle tecniche nuove, come il teflon, che ha permesso praticamente di eliminare i grassi....
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Prezzo: € 15,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807490255
Collana: VARIA'
Anno Edizione: 2003
Cuochi si diventa. Le mille ricette di Allan Bay

Cuochi si diventa. Le mille ricette di Allan Bay

di Allan Bay
La cucina di casa italiana è cambiata di più negli ultimi trent'anni che nei due secoli precedenti. Si pensi alle tecniche nuove (il teflon ha permesso praticamente di eliminare i grassi); si pensi...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807884733
Collana: UNIVERSALE ECONOMICA
Anno Edizione: 2014
Cuochi si diventa. Le mille ricette di Allan Bay

Cuochi si diventa. Le mille ricette di Allan Bay

di Allan Bay
La cucina di casa italiana è cambiata di più negli ultimi trent'anni che nei due secoli precedenti. Si pensi alle tecniche nuove, come il teflon, che ha permesso praticamente di eliminare i grassi....
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Prezzo: € 18,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807721458
Collana: UNIVERSALE ECONOMICA2
Anno Edizione: 2009
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