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Questa sezione contiene 18 libri

Libri ordinati per Titolo in modo Decrescente

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Ricette indù vegetariane e vegane. Ediz. illustrata

di Jaya Murthy, Angela Fiorentini Laviziano, Tanya Roy
Con questo libro possiamo viaggiare dai colori delle spezie, ai profumi dei cibi preparati nel tempio della cucina, passando per i millenni, i popoli, gli dèi. Più di cento ricette della cucina...

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Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846754653
Collana:
Anno Edizione: 2022

Ricette al fresco. Gli 85 modi per cucinare nel carcere di Pisa

di G. Baldini
Come si mangia in carcere? Bene, quando la creatività, la collaborazione, la passione e il gusto hanno modo di esprimersi. Ce lo raccontano alcuni detenuti di Pisa, che, arrangiandosi con poco e...

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Prezzo: € 10,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846735324
Collana:
Anno Edizione: 2012

Piante spontanee d'uso alimentare. Viaggio alla scoperta della cucina povera

di Cecchelli Giulio, Bettini Davide, Santoro Adriano M., Camangi Fabiano, Stefani Agostino

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846743466
Collana:
Anno Edizione: 2017

Piante spontane d'uso alimentare. Viaggio alla scoperta della cucina povera a partire dalla tradizione popolare volterranea

di F. Camangi

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Prezzo: € 18,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846723581
Collana: ETNOBOTANICA
Anno Edizione: 2009

Ora come allora. Le ricette a km zero di cinque nonne toscane e di una oro allieva

di Silvia Lenzini
Ampia selezione di ricette toscane tradizionali, semplici e gustose; inedite, perché trascritte dalla diretta esperienza dell'autrice e dalla viva voce di cinque nonne toscane. Ospitalità,...

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Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846736314
Collana:
Anno Edizione: 2014

Menu di bordo. Il ricettario e la guida pratica per i cuochi della Regia Marina

di R. Liberi
Questo libro ripropone la guida pratica e il ricettario in uso per i marinai cuochi nel periodo fra le due guerre mondiali, con proposte di menu completi per un intero mese. Il mangiare a bordo delle...

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Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846737113
Collana:
Anno Edizione: 2013

Le ricette della tradizione vegetariana indù

di Angela Fiorentini, Jaya Murthy
Il significato che in India si attribuisce al cibo e alla sua preparazione è molto lontano dalla visione occidentale, sbilanciata verso una considerazione materiale ed edonistica della cucina. La...

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Prezzo: € 13,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846721457
Collana: ETS
Anno Edizione: 2008