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Chimica > Chimica

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Il ruolo della tracciabilità nella commercializzazione dei prodotti agroalimentari. Il caso degli oli d'oliva extravergine e biologico

Il ruolo della tracciabilità nella commercializzazione dei prodotti agroalimentari. Il caso degli oli d'oliva extravergine e biologico

di Reitano Antonella
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 25,00
Editore: EGEA
ISBN: 9788823843585
Collana: BIBLIOTECA DELL'ECONOMIA D'AZIENDA. EXTRA
Anno Edizione: 2015
Il caffè espresso. La scienza della qualità

Il caffè espresso. La scienza della qualità

di M. Petracco, Rinantonio Viani, Andrea Illy, F. Suggi Liverani
Il caffè espresso, redatto da un gruppo internazionale di esperti del caffè, descrive, da un punto di vista tecnologico e scientifico, tutti gli anelli della catena qualitativa che porta a...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 48,00
Editore: Egea
ISBN: 9788823851023
Collana: REFERENCE7
Anno Edizione: 2010
Settore italiano del food nello scenario post-pandemia

Settore italiano del food nello scenario post-pandemia

di Carmine Garzia
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Prezzo: € 18,00
Editore: EGEA
ISBN: 9788823847415
Collana: Biblioteca dell'economia d'azienda
Anno Edizione: 2022
Osservatorio del farmaco 2021

Osservatorio del farmaco 2021

di
Nell'anno in cui il mondo ha dovuto fronteggiare una crisi pandemica senza precedenti, il sistema sanitario in generale, e quello farmaceutico in particolare, sono stati protagonisti assoluti della...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 35,00
Editore: EGEA
ISBN: 9788823846906
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2021

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