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La memoria del gusto. Storia e ricette dell'Osteria Lo Stuzzichino di sant'Agata sui due Golfi. Nuova ediz.

La memoria del gusto. Storia e ricette dell'Osteria Lo Stuzzichino di sant'Agata sui due Golfi. Nuova ediz.

di Francesco Aiello
Raccontare la storia di un'osteria come "Lo Stuzzichino" significa raccontare non solo una grande parabola gastronomica e umana, ma anche il percorso di una famiglia all'interno di un territorio...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788831995009
Collana:
Anno Edizione: 2018
Gino Sorbillo. La pizza di Napoli. Il personaggio, la famiglia e la trdizione raccontati da Angelo Cerulo

Gino Sorbillo. La pizza di Napoli. Il personaggio, la famiglia e la trdizione raccontati da Angelo Cerulo

di Francesco Aiello
La storia dei grandi pizzaioli di Napoli è anche la storia di Napoli. Gino Sorbillo incarna perfettamente questa aderenza al luogo d'origine, sia perché appartiene ad una delle famiglie storiche...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 35,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986920
Collana: Edizioni dell'Ippogrifo
Anno Edizione: 2015