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Cucina > Bevande

Questa sezione contiene 4 libri
 
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Degustare il vino. Il grande libro della degustazione

Degustare il vino. Il grande libro della degustazione

di Blouin Jacques, Peynaud Émile
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Prezzo: € 49,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850652501
Collana:
Anno Edizione: 2010
Bianco o rosso. Enciclopedia degli abbinamenti tra cibo e vino

Bianco o rosso. Enciclopedia degli abbinamenti tra cibo e vino

di Mario Castellari, Claudio Paielli
La profonda riscoperta delle tradizioni culinarie regionali che negli ultimi tempi ha portato alla ripresa di alcune produzioni tipiche ed alla loro commercializzazione allargata anche tramite negozi...
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Prezzo: € 17,75
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850649594
Collana:
Anno Edizione: 2003
I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale

I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale

di Mario Ubigli
Il vino sta incontrando una sempre maggior diffusione sulle tavole degli italiani, così come aumentano anche gli estimatori del buon bere, gli appassionati e gli esperti, cui si aggiungono i...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850649730
Collana: Vigne e vini
Anno Edizione: 2004
Il bianco e il rosso. Guida agli abbinamenti fra cibo e vino

Il bianco e il rosso. Guida agli abbinamenti fra cibo e vino

di Paielli Claudio, Castellari Mario
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Prezzo: € 17,50
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850651818
Collana:
Anno Edizione: 2005

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