Stai navigando i libri della casa editrice Ets
Il significato che in India si attribuisce al cibo e alla sua preparazione è molto lontano dalla visione occidentale, sbilanciata verso una considerazione materiale ed edonistica della cucina. La...
Prezzo: € 13,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846721457
Collana: ETS
Anno Edizione: 2008
Il significato che in India si attribuisce al cibo e alla sua preparazione è molto lontano dalla visione occidentale, sbilanciata verso una considerazione materiale ed edonistica della cucina. La...
Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846706119
Collana:
Anno Edizione: 2003
Questo libro ripropone la guida pratica e il ricettario in uso per i marinai cuochi nel periodo fra le due guerre mondiali, con proposte di menu completi per un intero mese. Il mangiare a bordo delle...
Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846737113
Collana:
Anno Edizione: 2013
Ampia selezione di ricette toscane tradizionali, semplici e gustose; inedite, perché trascritte dalla diretta esperienza dell'autrice e dalla viva voce di cinque nonne toscane. Ospitalità,...
Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846736314
Collana:
Anno Edizione: 2014
Prezzo: € 18,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846723581
Collana: ETNOBOTANICA
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 19,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846743466
Collana:
Anno Edizione: 2017
Come si mangia in carcere? Bene, quando la creatività, la collaborazione, la passione e il gusto hanno modo di esprimersi. Ce lo raccontano alcuni detenuti di Pisa, che, arrangiandosi con poco e...
Prezzo: € 10,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846735324
Collana:
Anno Edizione: 2012
Con questo libro possiamo viaggiare dai colori delle spezie, ai profumi dei cibi preparati nel tempio della cucina, passando per i millenni, i popoli, gli dèi. Più di cento ricette della cucina...
Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846754653
Collana:
Anno Edizione: 2022
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 18 libriLe ricette della tradizione vegetariana indù
di Angela Fiorentini, Jaya MurthyIl significato che in India si attribuisce al cibo e alla sua preparazione è molto lontano dalla visione occidentale, sbilanciata verso una considerazione materiale ed edonistica della cucina. La...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846721457
Collana: ETS
Anno Edizione: 2008
Le ricette della tradizione vegetariana indù
di Angela Fiorentini, Jaya MurthyIl significato che in India si attribuisce al cibo e alla sua preparazione è molto lontano dalla visione occidentale, sbilanciata verso una considerazione materiale ed edonistica della cucina. La...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846706119
Collana:
Anno Edizione: 2003
Menu di bordo. Il ricettario e la guida pratica per i cuochi della Regia Marina
di R. LiberiQuesto libro ripropone la guida pratica e il ricettario in uso per i marinai cuochi nel periodo fra le due guerre mondiali, con proposte di menu completi per un intero mese. Il mangiare a bordo delle...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846737113
Collana:
Anno Edizione: 2013
Ora come allora. Le ricette a km zero di cinque nonne toscane e di una oro allieva
di Silvia LenziniAmpia selezione di ricette toscane tradizionali, semplici e gustose; inedite, perché trascritte dalla diretta esperienza dell'autrice e dalla viva voce di cinque nonne toscane. Ospitalità,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846736314
Collana:
Anno Edizione: 2014
Piante spontane d'uso alimentare. Viaggio alla scoperta della cucina povera a partire dalla tradizione popolare volterranea
di F. CamangiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846723581
Collana: ETNOBOTANICA
Anno Edizione: 2009
Piante spontanee d'uso alimentare. Viaggio alla scoperta della cucina povera
di Cecchelli Giulio, Bettini Davide, Santoro Adriano M., Camangi Fabiano, Stefani AgostinoPrezzo: € 19,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846743466
Collana:
Anno Edizione: 2017
Ricette al fresco. Gli 85 modi per cucinare nel carcere di Pisa
di G. BaldiniCome si mangia in carcere? Bene, quando la creatività, la collaborazione, la passione e il gusto hanno modo di esprimersi. Ce lo raccontano alcuni detenuti di Pisa, che, arrangiandosi con poco e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846735324
Collana:
Anno Edizione: 2012
Ricette indù vegetariane e vegane. Ediz. illustrata
di Jaya Murthy, Angela Fiorentini Laviziano, Tanya RoyCon questo libro possiamo viaggiare dai colori delle spezie, ai profumi dei cibi preparati nel tempio della cucina, passando per i millenni, i popoli, gli dèi. Più di cento ricette della cucina...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846754653
Collana:
Anno Edizione: 2022