di Brian GloverIl testo indica le proprietà della frutta classificata per gruppi, e consiglia come sceglierla, comprarla e conservarla per sfruttarne al meglio le proprietà organolettiche, un compito non sempre...
Prezzo: € 12,50
Editore:
De VecchiISBN: 9788841218426
Collana:
CUCINA VARIAAnno Edizione: 2006