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Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna

Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna

di Gianna Guerra Di Girolamo
Non un semplice ricettario, ma un viaggio unico nelle cronache gastronomiche del Mediterraneo, alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie. Ad accompagnare il testo illustrazioni d'epoca e...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Curcio
ISBN: 9788895049564
Collana: SAPER&FARE
Anno Edizione: 2008
Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Italia. Ediz. illustrata

Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Italia. Ediz. illustrata

di Gianna Guerra Di Girolamo
Schiacciate e pasticci, "putagi" e "civieri", e poi timballi, arrosti, maccheroni e frittelle: la storia d'Italia passa anche attraverso le cucine delle grandi famiglie e della gente comune. Gianna...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Curcio
ISBN: 9788895049458
Collana: SAPER&FARE
Anno Edizione: 2008
Il sapore del tempo. Grecia e Oriente

Il sapore del tempo. Grecia e Oriente

di Guerra Di Girolamo Gianna
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Prezzo: € 18,00
Editore: Curcio
ISBN: 9788895049700
Collana: Saper&Fare
Anno Edizione: 2011
Dolci senza colesterolo. I segreti dell'alimentazione salutare

Dolci senza colesterolo. I segreti dell'alimentazione salutare

di Maria Romeo
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Prezzo: € 14,90
Editore: Curcio
ISBN: 9788897508298
Collana: Saper&Fare
Anno Edizione: 2012
VOG. Vivere oggi. In cucina. Ediz. illustrata

VOG. Vivere oggi. In cucina. Ediz. illustrata

di Aa.Vv.
Un vademecum per la quotidianità, un'opera con ricette di cucina italiana e internazionale, dalle più semplici alle più elaborate, per i momenti speciali o per i pasti quotidiani. Una guida facile...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Curcio
ISBN: 9788897508342
Collana: SAPER&FARE
Anno Edizione: 2012
Il dizionario della cucina. Dolci e grandi feste

Il dizionario della cucina. Dolci e grandi feste

di Aa.Vv.
Dopo gli antipasti e i primi piatti, "Il dizionario della cucina" dedica il nuovo volume alla preparazione dei dolci, dei gelati e dei menù delle grandi feste. Tutte le ricette, in ordine...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Curcio
ISBN: 9788897508984
Collana: SAPER&FARE
Anno Edizione: 2013
Il dizionario della cucina. Primi piatti

Il dizionario della cucina. Primi piatti

di Aa.Vv.
Dopo "Antipasti e piatti freddi", l'offerta del "Dizionario della cucina" Curcio si amplia con un volume interamente dedicato ai Primi piatti. La moderna veste grafica, di semplice consultazione,...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Curcio
ISBN: 9788897508748
Collana: SAPER&FARE
Anno Edizione: 2013
Il dizionario della cucina. Antipasti e piatti freddi

Il dizionario della cucina. Antipasti e piatti freddi

di Aa.Vv.
"Antipasti e piatti freddi" è il primo volume del "Dizionario della cucina" Curcio. Al suo interno, sono presentati in una moderna veste grafica i tanti consigli utili per allestire la tavola,...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Curcio
ISBN: 9788897508595
Collana: SAPER&FARE
Anno Edizione: 2013
Il dizionario della cucina. Secondi di pesce

Il dizionario della cucina. Secondi di pesce

di
Nel quinto volume de "Il dizionario della cucina" Curcio, le ricette sono completamente dedicate ai secondi di pesce, crostacei e molluschi, piatti estivi per eccellenza. Come riconoscere se sono...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Curcio
ISBN: 9788868680268
Collana: Saper&Fare
Anno Edizione: 2014
Il dizionario della cucina. Formaggi e ricette rapide

Il dizionario della cucina. Formaggi e ricette rapide

di Aa.Vv.
Dopo le tre uscite de "II dizionario della cucina" Curcio su "Antipasti e piatti freddi, Primi e secondi, Dolci e grandi feste", prosegue la selezione di ricette dedicata stavolta ai formaggi più...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Curcio
ISBN: 9788897508892
Collana: SAPER&FARE
Anno Edizione: 2014
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