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Come spiega Ferran Adria 'tutto ciò che può contribuire a moltiplicare le sensazioni date da un piatto fa parte della cucina e l'armonia abbraccia non soltanto gli ingredienti ma anche il modo di...
Prezzo: € 19,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877946836
Collana: Ottagono small
Anno Edizione: 2009
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 11 libriLe ricette dei designer. 70 progetti in punta di forchetta
diCome spiega Ferran Adria 'tutto ciò che può contribuire a moltiplicare le sensazioni date da un piatto fa parte della cucina e l'armonia abbraccia non soltanto gli ingredienti ma anche il modo di...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877946836
Collana: Ottagono small
Anno Edizione: 2009