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C'era una volta in cucina. Le gustose ricette della tradizione romagnola raccontate da un cuoco per passione

C'era una volta in cucina. Le gustose ricette della tradizione romagnola raccontate da un cuoco per passione

di Alessandro Gaspari
Non un vero manuale di ricette, ma una deliziosa galoppata nel mondo più genuino della tradizione culinaria romagnola degli ultimi cinquant'anni. Tra fontane di farina e sfoglia dalla forma...
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Prezzo: € 15,00
Editore: CartaCanta
ISBN: 9788896629130
Collana: Parole di Romagna
Anno Edizione: 2011