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Ecologia e ambiente > Scienze della terra

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Alimentazione alternativa: insetti grilli e tarme. Come vuole farci nutrire l’Unione Europea

Alimentazione alternativa: insetti grilli e tarme. Come vuole farci nutrire l’Unione Europea

di Giuseppina De Lorenzo
Che c’è di strano nel servire a tavola grilli, insetti, larve e cavallette fritte con contorno di patate? La proposta disgustosa che vorrebbero venisse accolta come normalità. Non conoscendo il...
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Prezzo: € 11,50
Editore: CTL (Livorno)
ISBN: 9788833876276
Collana:
Anno Edizione: 2023