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Italia buon paese. Gusti, cibi e bevande in 150 anni di storia

Italia buon paese. Gusti, cibi e bevande in 150 anni di storia

di Gigi Padovani, Clara Padovani
Quando sono entrati nelle nostre case i surgelati? Come si è diffusa l'acqua minerale? E qual era il piatto preferito di Garibaldi? Dai cuochi futuristi al tiramisù, dalla pizza al dado per il...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879041140
Collana: La tavola rotonda
Anno Edizione: 2011