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Bambini e ragazzi > Libri illustrati

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Fresco. In cucina con l'abbattitore rapido di temperatura.

Fresco. In cucina con l'abbattitore rapido di temperatura.

di Francesca Bigolin, S. Scatà
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932567
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2016
Essiccare. Tecniche e ricette. Ediz. illustrata

Essiccare. Tecniche e ricette. Ediz. illustrata

di Stefano Masanti
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Prezzo: € 19,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932529
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2016
Tavole d'autore. 14 stylist, 14 modi di ricevere

Tavole d'autore. 14 stylist, 14 modi di ricevere

di Francesca Moscheni
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Prezzo: € 34,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932383
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2015
Sottovuoto. Tecnica evoluta

Sottovuoto. Tecnica evoluta

di Fabrizio Sangiorgi
L'attuale clima di elevato interesse per il ruolo della scienza in cucina ha riportato la tecnologia del sottovuoto in primo piano. Nelle mani dei più abili ha prodotto risultati inaspettati,...
Prezzo: € 36,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932130
Collana:
Anno Edizione: 2013
Finger food

Finger food

di Beck Heinz
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Prezzo: € 37,50
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174916
Collana:
Anno Edizione: 2006
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