Stai navigando i libri della casa editrice Bibliotheca Culinaria
Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056852
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 11,80
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056296
Collana: 100% RICETTE TESTATE2
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 52,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174824
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056661
Collana: I SEGRETI DEL PASTICCERE
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 11,40
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056685
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 11,40
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056692
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2011
L'occhio vuole la sua parte e in tema gastronomico la presentazione gioca un ruolo fondamentale nel trasformare gli alimenti comuni in piatti speciali. Basta un passaggio con un particolare attrezzo...
Prezzo: € 11,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056708
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2011
Il cioccolato è il protagonista indiscusso di questo libro e insieme a lui la ferma convinzione di Trish Deseine che tutti possano trasformarsi in perfetti cioccolatieri e stupire i propri ospiti...
Prezzo: € 11,80
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056715
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056784
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2011
Un'opera essenziale, decisamente didattica e interamente illustrata. Più di 100 tecniche di pasticceria per conoscere proprio tutto sul cioccolato (temperaggio, ganache, mousse, decorazioni,...
Prezzo: € 52,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056760
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2011
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 219 libriPasta al forno e gratin
di Bruno BarbieriAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056852
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2012
Stuzzichini, lecca lecca & co
di Valéry Drouet, L. CorradiniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,80
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056296
Collana: 100% RICETTE TESTATE2
Anno Edizione: 2012
Arte e scienza del servizio
di Umberto Giraudo, Heinz Beck, Simone PinoliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 52,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174824
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2011
Torte al cioccolato. Ingredienti, tecniche, ricette
di Victoire Paluel-Marmont, G. Peraldini, M. P. MorelAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056661
Collana: I SEGRETI DEL PASTICCERE
Anno Edizione: 2011
Vacherin. Come dal pasticcere... anzi meglio
di Paul Simon, G. Peraldini, C. LascèveAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,40
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056685
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2011
Crème brulée. La ricetta originale & 38 varianti
di G. Peraldini, C. Lascève, José MarechalAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,40
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056692
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2011
Spaghetti di verdure. Tagliatelle & Co
di E. Médail, Orathay & VaniaL'occhio vuole la sua parte e in tema gastronomico la presentazione gioca un ruolo fondamentale nel trasformare gli alimenti comuni in piatti speciali. Basta un passaggio con un particolare attrezzo...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056708
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2011
Atelier chocolat
di E. Médail, Trish DeseineIl cioccolato è il protagonista indiscusso di questo libro e insieme a lui la ferma convinzione di Trish Deseine che tutti possano trasformarsi in perfetti cioccolatieri e stupire i propri ospiti...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,80
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056715
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2011
Fior di pizza
di F. Moscheni, Alessandra AvalloneAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056784
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2011
Enciclopedia del cioccolato. Con DVD
di Frédéric Bau, G. Peraldini, Ecole du Grand Chocolat Valrhona, C. McLachlanUn'opera essenziale, decisamente didattica e interamente illustrata. Più di 100 tecniche di pasticceria per conoscere proprio tutto sul cioccolato (temperaggio, ganache, mousse, decorazioni,...
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Prezzo: € 52,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056760
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2011