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Questa sezione contiene 219 libri
 
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Mini madeleine. Dolci o salate...

Mini madeleine. Dolci o salate...

di Sandra Mahut
La versione "mini" della madeleine non ha nulla da invidiare alla sorella maggiore. Queste piccole dolcezze francesi, infatti, sono in grado di regalare non solo tanto gusto, ma anche originalità e...
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Prezzo: € 11,80
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056524
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2010
Meringhe. Dolci + salate

Meringhe. Dolci + salate

di Alisa Morov
Due ingredienti semplicissimi, albumi d'uovo montati a neve e zucchero, cotti al punto giusto, che danno vita a un risultato straordinario. Così nascono le meringhe, dolci o salate. Ma non vi...
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Prezzo: € 11,40
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056555
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2010
Cupcake. Autentiche ricette dei cupcake americani

Cupcake. Autentiche ricette dei cupcake americani

di Alisa Morov
Ann Byrn, nota scrittrice americana di libri di cucina, dice che non si può fare a meno di sorridere quando si guarda un cupcake: niente di più vero. I cupcake, è certo, sono uno dei dolci più...
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Prezzo: € 11,40
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056548
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Anno Edizione: 2010
Dizionario di pasticceria

Dizionario di pasticceria

di Enrico Médail, Emilia Chiriotti
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Prezzo: € 45,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056487
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2010
The other fish. Ediz. multilingue

The other fish. Ediz. multilingue

di Luppi Leandro
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056647
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2010
Tajine senza frontiere

Tajine senza frontiere

di Bruno Barbieri
La parola tajine evoca la cucina moresca, carica di profumi e sapori esotici, ma perché farsi ingabbiare da un'interpretazione così scontata? Questa stoviglia dalla forma singolare è capace di...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056630
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2010
Piatti alle stelle

Piatti alle stelle

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 39,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056579
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2010
A tutto sifone

A tutto sifone

di Matteo Vigotti, C. Castaldi
Nella cucina molecolare si rimescolano le carte. Alimenti freschissimi e di ottima qualità acquisiscono, attraverso il processo di cottura, una forma diversa e, abbinati a prodotti strutturanti...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056531
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2010
Dolcemente senza glutine

Dolcemente senza glutine

di Ernst Knam, C. Castaldi
Per comunicare in termini brevi e concreti, si tende a caratterizzare la dieta senza glutine in base ai suoi divieti. Soprattutto per i neo-diagnosticati, è facile che questi irrevocabili no al...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056456
Collana:
Anno Edizione: 2010
Bicchieri da gustare

Bicchieri da gustare

di Isidoro Consolini, R. Lettieri
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056722
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2010
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