di André Holley, A. PizzoneChe cos'è il gusto? Ecco la fondamentale domanda a cui cerca di rispondere questo vivace saggio in cui André Holley illustra il percorso grazie al quale l'uomo ha trasformato il cibo da semplice...
Prezzo: € 22,00
Editore:
Bollati BoringhieriISBN: 9788833920184
Collana:
SAGGI. SCIENZE2Anno Edizione: 2009