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Ha senso oggi riproporre, anche operativamente, l'alimentazione di un tempo senza restare nella sfera della curiosità colta legata alla storia del cibo? Il libro di Raffaele Riccio risponde a questo...
Prezzo: € 16,53
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370782
Collana:
Anno Edizione: 2001
In questo libro, attraverso le ricette, le curiosità gastronomiche, gli aneddoti registrati nei diari dei viaggiatori e le cronache delle villeggiature papali, si ricostruisce la storia della...
Prezzo: € 17,50
Editore: Atesa
ISBN: 9788870371000
Collana:
Anno Edizione: 2006
Prezzo: € 16,53
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370676
Collana:
Anno Edizione: 2007
Prezzo: € 16,80
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370812
Collana:
Anno Edizione: 2001
Saper cucinare non basta. Ci vuole armonia nel comporre un buon pasto. Quando si organizza una riunione conviviale tra amici o una cena importante il menu deve essere pensato e studiato in modo che...
Prezzo: € 19,50
Editore: Atesa
ISBN: 9788870371093
Collana:
Anno Edizione: 2007
"Anatra all'arancia", "Ribollita", "Crema gialla", "Coda alla vaccinara", "Patate alla madrilena", "Risotto di zucca", "Capriolo alle mele verdi", "Salsapeverada", sono alcuni degli incontri...
Prezzo: € 19,00
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370881
Collana:
Anno Edizione: 2002
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 16 libriIl Barocco in tavola. Ricette, fasti, curiosità storiche del Seicento italiano
di Raffaele RiccioHa senso oggi riproporre, anche operativamente, l'alimentazione di un tempo senza restare nella sfera della curiosità colta legata alla storia del cibo? Il libro di Raffaele Riccio risponde a questo...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,53
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370782
Collana:
Anno Edizione: 2001
Astinenza o gola. A tavola con cardinali, abati e prelati. Ricette, cibi proibiti e curiosità storiche dal Cinquecento all'Ottocento
di Raffaele RiccioIn questo libro, attraverso le ricette, le curiosità gastronomiche, gli aneddoti registrati nei diari dei viaggiatori e le cronache delle villeggiature papali, si ricostruisce la storia della...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,50
Editore: Atesa
ISBN: 9788870371000
Collana:
Anno Edizione: 2006
Sapori del Medioevo. Ricette e civiltà della tavola nel '300 in due opere di Olindo Guerrini
di Roversi GiancarloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,53
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370676
Collana:
Anno Edizione: 2007
Ricette in soffitta. Tradizioni, divagazioni e curiosità culinarie da un vecchio baule di famiglia
di Tito TrombaccoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,80
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370812
Collana:
Anno Edizione: 2001
Cucinare con classe. Menu, ricette e consigli per cene raffinate
di Tito TrombaccoSaper cucinare non basta. Ci vuole armonia nel comporre un buon pasto. Quando si organizza una riunione conviviale tra amici o una cena importante il menu deve essere pensato e studiato in modo che...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Atesa
ISBN: 9788870371093
Collana:
Anno Edizione: 2007
Ricette... dalle cucine. Percorsi gastronomici, incontri e divagazioni culinarie con le cucine di regioni, luoghi e persone
di Tito Trombacco"Anatra all'arancia", "Ribollita", "Crema gialla", "Coda alla vaccinara", "Patate alla madrilena", "Risotto di zucca", "Capriolo alle mele verdi", "Salsapeverada", sono alcuni degli incontri...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,00
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370881
Collana:
Anno Edizione: 2002