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Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità

Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità

di Alfredo Zavanone
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Prezzo: € 19,00
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370874
Collana: GASTRONOMICA
Anno Edizione: 2002
Erbe magiche per piatti incantati

Erbe magiche per piatti incantati

di Elisabetta Martelli, M. Teresa Zanetti Berni
Il libro intende svelare le proprietà afrodisiache degli alimenti, soprattutto delle "erbe magiche" usate come miracolosi elisir d'amore. La magia e il cibo permeano fin dai primordi la nostra vita...
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Prezzo: € 16,53
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370751
Collana:
Anno Edizione: 2007
Golosità da pic-nic. Ricette ideali anche per pranzi in giardino, feste giovani, buffet e cene in piedi

Golosità da pic-nic. Ricette ideali anche per pranzi in giardino, feste giovani, buffet e cene in piedi

di Emilia Valli
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Prezzo: € 14,50
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370959
Collana:
Anno Edizione:
L'oro in tavola. Ovvero come portare in tavola dei fritti che abbiano il calore e il colore del sole

L'oro in tavola. Ovvero come portare in tavola dei fritti che abbiano il calore e il colore del sole

di Emilia Valli
"La frittura" come diceva Escoffier, "è un'arte". A propagandarla e nobilitarla sono stati gastronomi di ogni età e di ogni longitudine, e libri come questo che hanno affrontato il tema con...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370997
Collana:
Anno Edizione: 2006
Mangiare in cascina. Viaggio nella gastronomia e nelle tradizioni della civiltà contadina

Mangiare in cascina. Viaggio nella gastronomia e nelle tradizioni della civiltà contadina

di Loredana Limone
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Prezzo: € 13,00
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370973
Collana:
Anno Edizione: 2004
La cucina dell'amore. Manuale culinario afrodisiaco per gli adulti dei due sessi

La cucina dell'amore. Manuale culinario afrodisiaco per gli adulti dei due sessi

di Omero Rompini
La convinzione che vi siano alimenti che influiscono positivamente sugli stimoli e sulle prestazioni sessuali è vecchia quanto il mondo. Una vera e propria cucina afrodisiaca nascerà però nella...
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Prezzo: € 18,60
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370669
Collana:
Anno Edizione: 2007
Il quinto quarto. Ritagli, frattaglie, rigaglie nella storia della gastronomia. Con le ricette del grande chef Renato Gualandi

Il quinto quarto. Ritagli, frattaglie, rigaglie nella storia della gastronomia. Con le ricette del grande chef Renato Gualandi

di Paolo Puddu
"Quinto quarto" indica le interiora o frattaglie e le parti meno nobili, come la testa, la coda e le zampe, dei bovini, degli ovini e dei suini. Rientrano nel termine anche le rigaglie dei volatili...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Atesa
ISBN: 9788870371048
Collana:
Anno Edizione: 2006
Mangiar sano con la dieta mediterranea: la cucina del Cilento. Piatti, tradizioni popolari e curiosità gastronomiche

Mangiar sano con la dieta mediterranea: la cucina del Cilento. Piatti, tradizioni popolari e curiosità gastronomiche

di Raffaele Riccio
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Prezzo: € 15,00
Editore: Atesa
ISBN: 9788870370942
Collana:
Anno Edizione: 2004
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