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Nduja. Antropologia, storia, tecnologia di un salume calabrese

Nduja. Antropologia, storia, tecnologia di un salume calabrese

di Antonio Pugliese
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Prezzo: € 20,00
Editore: Armando Siciliano Editore
ISBN: 9788874425990
Collana: MEMORIA16
Anno Edizione: 2008
Parola di chef. Trucchi e consigli per imparare a cucinare

Parola di chef. Trucchi e consigli per imparare a cucinare

di Davide D'Arcamo
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Prezzo: € 20,00
Editore: Armando Siciliano Editore
ISBN: 9788874425389
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2009
U manciari nel quartiere Madonna del Carmelo. La nostalgia della malinconia

U manciari nel quartiere Madonna del Carmelo. La nostalgia della malinconia

di Carmelo Rigano
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Prezzo: € 13,00
Editore: Armando Siciliano Editore
ISBN: 9788874428779
Collana: Etnografie
Anno Edizione: 2018
Un vescovo, un avvocato, un produttore poeta, un artista, un seminarista, una adolescente, uno spettatore silente

Un vescovo, un avvocato, un produttore poeta, un artista, un seminarista, una adolescente, uno spettatore silente

di Carola Parano
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Prezzo: € 7,00
Editore: Armando Siciliano Editore
ISBN: 9788874427772
Collana: Saggistica
Anno Edizione: 2015
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