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Cucina > Grandi cuochi

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Bartolini Mudec***

Bartolini Mudec***

di Enrico Bartolini
Un volume riccamente illustrato dedicato alla filosofia “classica contemporanea” della cucina del ristorante tre stelle Michelin di Enrico Bartolini. Il ristorante tristellato situato in zona...
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Prezzo: € 30,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866488781
Collana:
Anno Edizione: 2024

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