Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ N 9788808699664 Silvano Rodato, Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio ... digitale (fornito elettronicamente) (Vol. A), Clitt 36,70 22,02
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ N 9788823368354 RASCIONI - FERRIELLO, GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1, TRAMONTANA 26,10 15,66

Libri da Acquistare
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
ITALIANO LETTERATURA
□ 9788869646584 C. Giunta, M. Grimaldi, G. Simonetti, Lo specchio e la porta. Mille anni di letteratura. Ediz. verde. Con Scrivere e parlare e Percorso scrittura e comunicazione orale per l'esame di Stato. Per le Scuole su vol.1, GARZANTI SCUOLA 41,35 24,81
STORIA
□ 9788805073627 Di Sacco Paolo, Memoria e futuro. Corso di storia per il secondo biennio e il quinto anno. Vol. 1: Dall'età feudale al Cinquecento-Atlante geostorico., SEI 23,80 14,28
INGLESE
□ 9788800352307 , Daily specials. Per le Scuole superiori. Con Cd Audio formato MP3. Con Essential workbook. Con e-book. Con esapnsione online, LE MONNIER 35,50 21,30
□ 9788841643556 Bonomi Mauretta, Kaye Verna, Liverani Laura, Open space. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, EUROPASS 30,60 18,36
TEDESCO
□ 9788858334003 Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra, Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio, LOESCHER EDITORE 25,30 15,18
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788820374655 Salviani Giovanni, Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, HOEPLI 27,90 16,74

Libri in uso
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MATEMATICA
□ 9788896354810 AA VV, MATEMATICA C3, ALGEBRA 2 SESTA EDIZIONE, MATEMATICAMENTE.IT 0,00 0,00
TEDESCO
□ 9788820383275 Bonelli Paola, Pavan Rosanna, Grammatik richtig. Neu. Grammatica tedesca con esercizi. Livelli di certificazione A1-B2. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online. Con File audio per il download, HOEPLI 24,40 14,64