2024
TERRACINA A. FILOSI - LTRC01000D ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA) 4 B |
Libri da Acquistare: Nuove Adozioni |
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ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | |||||||
□ N 9788800360586 | FRANGINI GIANNI, NUOVO CHEF CON MASTERLAB M B + CONT DIGIT VOLUME 4 + AIUTO ALLO STUDIO - ED. 2021, LE MONNIER | 19,81 | 11,89 | ||||
Libri da Acquistare |
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ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
ITALIANO LETTERATURA | |||||||
□ 9788858326619 | Giusti Simone, Tonelli Natascia, L' onesta brigata. Per una letteratura delle competenze. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Unita d'Italia., LOESCHER EDITORE | 29,10 | 17,46 | ||||
STORIA | |||||||
□ 9788808745231 | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA, NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. 2 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DAL SETTECENTO ALL'OTTOCENTO - VERS. BOOKTAB, ZANICHELLI EDITORE | 18,60 | 11,16 | ||||
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | |||||||
□ 9788884884435 | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA, MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI. - E-BOOK LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SET.CUCINA ARTICOL.SALA E VEND, SAN MARCO | 13,65 | 8,19 | ||||
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | |||||||
□ 9788823368361 | Stefano Rascioni, Fabio Ferriello, Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2), Tramontana | 27,40 | 16,44 | ||||
Libri in uso |
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ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | |||||||
□ 9788884961389 | Paola Pajni, Massimo Lambertini, Training4life. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online, CLIO | 21,50 | 12,90 | ||||
INGLESE | |||||||
□ 9788853627643 | Smith Alison, Morris Catrin Elen, Mastering. Cooking. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, ELI | 27,40 | 16,44 | ||||
FRANCESE | |||||||
□ 9788853627506 | Duvallier Christine, Sublime. Oenogastronomie. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, ELI | 27,40 | 16,44 | ||||
MATEMATICA | |||||||
□ 9788849423082 | Sasso Leonardo, Fragni Ilaria, Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A, PETRINI | 31,65 | 18,99 | ||||
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | |||||||
□ 9788848266451 | Amparo Machado, Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2, POSEIDONIA | 44,10 | 26,46 | ||||
RELIGIONE | |||||||
□ 9788801053623 | , Confronti 2.0. Percorsi e riflessioni di cultura religiosa. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, ELLE DI CI | 17,90 | 10,74 |