Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
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MICROBIOLOGIA ENOLOGICA
□ N 9788820383466 Cristellon M., Laboratorio di microbiologia e biotecnologie vitivinicole. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online, HOEPLI 26,50 15,90

Libri da Acquistare
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INGLESE
□ 9788889950821 Gualandri Claudia, Winemaking. e professionali. Con CD Audio. Con e-book. Con espansione online, TRINITY WHITEBRIDGE 4,50 2,70
ENOLOGIA
□ 9788848258791 Carrozza, Manuale di enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, POSEIDONIA 28,90 17,34
□ 9788888792057 Yair Margalit, Elementi di chimica del vino, ENO-ONE 59,00 35,40

Libri in uso
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MICROBIOLOGIA ENOLOGICA
□ 9788850655571 , Microbiologia enologica, EDAGRICOLE 35,00 21,00
□ 9788883610844 Agostino Cavazza, Vincenzo Tini, Carlo Zambonelli, Microbiologia enologica in laboratorio, REDA EDIZIONI 18,80 11,28