2024
NOLA G. GALILEI - NARHSC500S SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) 5 A |
Libri da Acquistare |
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ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
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ITALIANO | |||||||
□ 9788868894245 | Agata Gueli, Letture scritture riscritture. Percorsi e materiali per le prove INVALSI e il nuovo esame di stato. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online, PALUMBO | 11,00 | 6,60 | ||||
ITALIANO LETTERATURA | |||||||
□ 9788868896317 | Marisa Carla, Alfredo Sgroi, Letteratura e intrecci. Tra saperi, territorio, ambiente e cittadinanza attiva. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3A-3B, PALUMBO | 45,80 | 27,48 | ||||
STORIA | |||||||
□ 9788858342527 | Carlo Cartiglia, Le forme della memoria. Per le Scuole superiori vol.3, LOESCHER EDITORE | 33,70 | 20,22 | ||||
INGLESE | |||||||
□ 9788820394691 | , Top class. The cooking, bar and pastry world. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online, HOEPLI | 14,90 | 8,94 | ||||
MATEMATICA | |||||||
□ 9788842676317 | SCAGLIANTI L - DELLA TORRE C, MAT RES 5 RIVEDERE E SCOPRIRE ED. BIANCA, IL CAPITELLO | 13,80 | 8,28 | ||||
STORIA DELL'ARTE | |||||||
□ 9788826822990 | Dorfles Gillo, Vettese Angela, Princi Eliana, Capire l'arte. Ediz. verde. Con Dal neoclassicismo all'impressionismo. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3, ATLAS | 35,20 | 21,12 | ||||
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR | |||||||
□ 9788836004515 | Oscar Galeazzi, Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online, HOEPLI | 24,90 | 14,94 | ||||
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | |||||||
□ 9788808762948 | Rodato Silvano, Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente), CLITT | 25,60 | 15,36 | ||||
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | |||||||
□ 9788820383213 | Aiello Giuseppe, ITA. Imprese turistiche & alberghiere. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Ediz. Openschool. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online, HOEPLI | 18,90 | 11,34 | ||||
Libri in uso |
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ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | |||||||
□ 9788857792712 | Andrea Tasselli, Pier Luigi Del Nista, Tempo di sport. Idee per generare competenze, benessere e cultura sportiva. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, D'ANNA | 25,20 | 15,12 | ||||
FRANCESE | |||||||
□ 9788820383473 | Arcangela De Carlo, À table! Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Ediz. Openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online, HOEPLI | 24,90 | 14,94 | ||||
EDUCAZIONE CIVICA | |||||||
□ 9788857792088 | Codovini Giovanni, Educazione civica. Con e-book. Con espansione online, D'ANNA | 8,00 | 4,80 | ||||
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | |||||||
□ 9788820374655 | Salviani Giovanni, Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, HOEPLI | 27,90 | 16,74 | ||||
RELIGIONE | |||||||
□ 9788842676256 | Michele Contadini, Simone Frezzotti, A carte scoperte. Corso di IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, ELLE DI CI | 18,50 | 11,10 |