Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ N 9788823380257 RASCIONI - FERIELLO, VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1, TRAMONTANA 24,50 14,70

Libri da Acquistare
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ITALIANO ANTOLOGIE
□ 9788858335000 Simonetta Damele, Tiziano Franzi, Riflessi. Narrativa, poesia, teatro: le forme, i generi, la scrittura. Per il biennio delle Superiori. Con e-book. Con espansione online, LOESCHER EDITORE 19,80 11,88
STORIA
□ 9788858322444 Carlo Cartiglia, Immagini del tempo. L'essenziale. Dal medioevo ai giorni nostri. Per le Scuole superiori. Con espansione online, LOESCHER EDITORE 13,00 7,80
INGLESE
□ 9788899673536 Annarita De Chiara, Valentina Gambari, Maria Costanza Torchia, Catering today. Prove INVALSI. Per le Scuole superiori. Ediz. per la scuola, TRINITY WHITEBRIDGE 24,00 14,40
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
□ 9788894988086 ALMA, Elementi di alimentazione. Per gli Ist. tecnici e professionali vol.B-C, PLAN EDIZIONI 14,90 8,94
GESTIONE DEL CANTIERE E SICUREZZA DELL'AMBIENTE DI LAVORO
□ 9788884884220 Sergio Luzzi, Riccardo Fusi, Vivere e lavorare in salute e sicurezza. Manuale di formazione antinfortunistica, SAN MARCO 21,50 12,90

Libri in uso
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TEDESCO
□ 9788858345320 MONTALI GABRIELLA - MANDELLI DANIELA - CZERNOHOUS LINZI NADJA, TUTORIAL DEUTSCH SAG ES EINFACH! 1 + 2 ND, LOESCHER EDITORE 15,70 9,42
MATEMATICA
□ 9788849423167 Sasso Leonardo, Colori della matematica. Algebra, Quaderno di inclusione e recupero. Ediz. gialla. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2, PETRINI 22,95 13,77
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
□ 9788800365093 FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI, MAITRE CON MLAB 1B 2023 M B + CONT DIGIT VOLUME UNICO + BES, LE MONNIER 21,18 12,71
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788884883803 Abbondio Roberto, Felline Massimiliano, Pollini Ivano, Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Ricettario eco friendly, SAN MARCO 23,90 14,34
RELIGIONE
□ 9788810614297 Massimo Salani, A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione..., EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) 14,20 8,52