Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ N 9788808374882 RODATO SILVANO, ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA, ZANICHELLI EDITORE 25,20 15,12

Libri da Acquistare
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ITALIANO LETTERATURA
□ 9788841613665 Gazich Novella, Il senso e la bellezza. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3, PRINCIPATO 41,10 24,66
STORIA
□ 9788835047698 , Guida allo studio della storia. Verso l'interrogazione e l'esame. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, LA SCUOLA EDITRICE 27,20 16,32
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ 9788823363144 Rascioni Stefano, Ferriello Fabio, Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3, TRAMONTANA 27,60 16,56

Libri in uso
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INGLESE
□ 9788853016492 , Cult complete. B1-B1+. Student's book-Workbook-Entry book-Preliminary. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM, CIDEB - BLACK CAT 32,25 19,35
□ 9788853627629 Smith Alison, Morris Catrin Elen, Mastering. Cooking & service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, ELI 31,90 19,14
SPAGNOLO
□ 9788808420688 , Tu tiempo. Lengua y cultura del mundo hispánico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, ZANICHELLI EDITORE 34,60 20,76
□ 9788820136642 CERVI, MONTAGNA, EN LA MESA ND, LOESCHER EDITORE 0,00 0,00
□ 9788820136628 CERVI, MONTAGNA, AL GUSTO ND, LOESCHER EDITORE 0,00 0,00
MATEMATICA
□ 9788808373618 BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA, MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR, ZANICHELLI EDITORE 33,80 20,28
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
□ 9788836003501 Oscar Galeazzi, Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2, HOEPLI 28,90 17,34
RELIGIONE
□ 9788810614297 Massimo Salani, A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione..., EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) 14,20 8,52