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Libri da Acquistare

MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788808945754
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) 9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

di RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788808499905
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Libri in uso

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STORIA

Curiosi di storia. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Fossati Marco, Luppi Giorgio

B.MONDADORI
Prezzo: € 21,40
ISBN: 9788869100550
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INGLESE

On topic. Compact. Your world, your ideas, your future. With Booklet, Easy lessons. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Philippa Bowen, Denis Delaney, Elizabeth Foody

PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 34,10
ISBN: 9788883396748
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 21,90
ISBN: 9788820395001
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820388836
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