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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
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Libri da Acquistare

SPAGNOLO

Nuevo En su punto. El español en cocina, restaurantes y bares. Con CD Audio

di Orozco González Susana, Riccobono Giada

HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820356378
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STORIA

La storia in 100 lezioni. Con La storia nel nuovo esame di Stato. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Brancati Antonio, Pagliarani Trebi

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788830203440
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO SALA PER CUCINA

di MANZO LUIGI

BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
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ITALIANO LETTERATURA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dall'Unità d'Italia a oggi.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788843419838
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INGLESE

Essential grammar & vocabulary trainer. Con espansione online

di Gallagher Galuzzi

PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788883390760
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Strumenti gestionali per il turismo. Diritto e tecniche amministrative dell'impresa ricettiva. Articolazione: Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di Cesarano Maria, Esposito Maria Dolores

CLITT
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788808314680
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Cucinabile top. Per gli Ist. professionali alberghieri

di Solillo Angelo, Palermo Sonia

SAN MARCO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884882363
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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STORIA DELL'ARTE

Itinerario nell'arte. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Giorgio Cricco, Francesco Paolo Di Teodoro

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 45,00
ISBN: 9788808739377
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Libri in uso

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Più che sportivo. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM

di Del Nista Pier Luigi, Parker June, Tasselli Andrea

D'ANNA
Prezzo: € 24,20
ISBN: 9788881040353
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INGLESE

Cookbook club up. Enogastronomy. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di Olga Cibelli, Daniela D'Avino

CLITT
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788808174642
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