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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 42,90
ISBN: 9788830218055
Il bello della letteratura. Con Contenuti di base, Laboratorio di metodo. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Marta Sambugar, Gabriella SalàLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 42,90
ISBN: 9788830218055
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STORIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788808616234
NOI DI IERI, NOI DI DOMANI - VOL. 3 (LDM) IL NOVECENTO E L'ETÀ ATTUALE
di BARBERO ALESSANDRO - FRUGONI CHIARA - SCLARANDIS CARLAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788808616234
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788800360661
Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5
di Gianni FranginiLE MONNIER
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788800360661
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788848261203
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con e-book. Con espansione online
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788848261203
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso
INGLESE
CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 32,00
ISBN: 9781108874960
GET THINKING 2ED. VOL. 2 SB+WB+EBOOK
di PUCHTA HERBERT - STRANKS JEFF - LEWIS-JONES PETERCAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 32,00
ISBN: 9781108874960
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INGLESE
LA SPIGA
Prezzo: € 7,90
ISBN: 9788846839466
Verso le prove nazionali INVALSI matematica. Per gli Istituti professionali. Con e-book. Con espansione online
di Liana Giampaoli, Maurizio GiampaoliLA SPIGA
Prezzo: € 7,90
ISBN: 9788846839466
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INGLESE
ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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FRANCESE
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788829847174
Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
diMINERVA ITALICA
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788829847174
FRANCESE
CIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 32,35
ISBN: 9788853014962
Eiffel en ligne. Le compact. Con DVD. Con e-book. Con espansione online
di Boutégège Régine, Bello A., Poirey C.CIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 32,35
ISBN: 9788853014962
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 31,65
ISBN: 9788849423082
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EDUCAZIONE CIVICA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 12,20
ISBN: 9788858339206
Cittadini di un mondo sostenibile. Corso di educazione civica. Con e-book
di Palmisciano GennaroLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 12,20
ISBN: 9788858339206
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788899059798
Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788899059798
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