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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788823380264
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 VOLUME 2
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788823380264
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Libri da Acquistare
ITALIANO
PARAVIA
Prezzo: € 8,10
ISBN: 9788839536686
Verso la prova INVALSI di italiano. Ediz. aggiornata al nuovo quadro di riferimento. Con e-book. Con espansione online
di Mariacarla BattagliaPARAVIA
Prezzo: € 8,10
ISBN: 9788839536686
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ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 37,10
ISBN: 9788830204621
Letteratura aperta. Con Contenuti di base e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Sambugar Marta, Salà GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 37,10
ISBN: 9788830204621
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788824791021
LA STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788824791021
FRANCESE
ELI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788853641120
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788848265263
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788848265263
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Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CLIO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884961389
Training4life. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
di Paola Pajni, Massimo LambertiniCLIO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884961389
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INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836004515
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836004515
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788820374655
Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Salviani GiovanniHOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788820374655
RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805075492
Arcobaleni. Per le Scuole superiori. Con DVD
di Luigi SolinasSEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805075492