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Libri da Acquistare
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 34,90
ISBN: 9788830204577
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 3� 4� ANNO
di SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLALA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 34,90
ISBN: 9788830204577
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STORIA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 28,10
ISBN: 9788822197306
Storia in movimento. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Lavorare con la storia: 1
di Brancati Antonio, Pagliarani TrebiLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 28,10
ISBN: 9788822197306
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione online
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788848265584
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FRANCESE
SAN MARCO
Prezzo: € 24,80
ISBN: 9788884884305
Passion maître, sommelier et barman. Le francais professionnel pour le service en salle et la vente. Per l'Ist. alberghiero. Con e-book. Con espansione online. Con A
di Marina Zanotti, Marie Blanche PaourSAN MARCO
Prezzo: € 24,80
ISBN: 9788884884305
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INGLESE
ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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Libri in uso
RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077441
La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online
diSEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077441
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 22,80
ISBN: 9788839302632
Sport & co. Corpo-Movimento-Salute & competenze. Con CD-ROM. Con espansione online
di Fiorini Gianluigi, Coretti Stefano, Bocchi SilviaMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 22,80
ISBN: 9788839302632
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788849423860
Colori della matematica. Ediz. bianca. Con Quaderno, Algebra e Attività di matematica per gli istituti alberghieri. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansio vol.2
di Leonardo Sasso, Ilaria FragniPETRINI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788849423860
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