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ITALIANO LETTERATURA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento+Divina Commedia.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788843419685

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Competenze motorie. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online

di Zocca Edo, Sbragi Antonella

D'ANNA
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788857790466

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INGLESE

Mastering. Cooking. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Smith Alison, Morris Catrin Elen

ELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643

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FRANCESE

Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Duvallier Christine

ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Mâitre e barman 4.0. Tecniche di base di sala e vendita. Con Laboratorio delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Luciano Cianni

PARAMOND
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788861604117

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Professionisti di sala, bar e comunicazione. Per il triennio degli Ist. tecnici e professionali. Con espansione online

di Antonio D'Ascoli

SANDIT LIBRI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788869285080

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore cucina. Volume unico 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori

di Luigi Manzo

ARGONAUTICHE EDIZIONI
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788896843529

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio ... digitale (fornito elettronicamente) (Vol. A)

di Silvano Rodato

Clitt
Prezzo: € 36,70
ISBN: 9788808699664

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1

di RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788823368354

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RELIGIONE

Gli altri siamo noi. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Piero Maglioli

SEI
Prezzo: € 18,20
ISBN: 9788805078530

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Libri in uso

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INGLESE

New identity. B2. Destination. Student Book/Workbook, Exam preparation. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

OXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9780194158695

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INGLESE

New Identity. A2-B1. Student's book. Workbook. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

OXFORD UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 29,40
ISBN: 9780194130318

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INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833

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STORIA

La storia nelle mani dell'umanità. Per il triennio delle Scuole superiori vol.1

di Maurizio Onnis, Luca Crippa

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788858352601

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EDUCAZIONE CIVICA

Educazione civica. Con e-book. Con espansione online

di Codovini Giovanni

D'ANNA
Prezzo: € 8,00
ISBN: 9788857792088

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Laboratorio di pasticceria 2 0. Con e-book. Con espansione online

di Gentili Paolo

CALDERINI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788852808050

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Per la 3ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gentili Paolo

CALDERINI
Prezzo: € 29,60
ISBN: 9788852810374

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