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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788800360661
Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5
di Gianni FranginiLE MONNIER
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788800360661
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 41,30
ISBN: 9788822187918
Letteratura viva. Openbook-Studiare per esame di Stato. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dal positivismo alla letteratura contemporanea.
di Sambugar Marta, Sala GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 41,30
ISBN: 9788822187918
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 16,55
ISBN: 9788849420333
La matematica a colori. Ediz. gialla. Con e-book. Con espansione online. Vol. 5
di Sasso LeonardoPETRINI
Prezzo: € 16,55
ISBN: 9788849420333
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788848261203
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con e-book. Con espansione online
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788848261203
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso
STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824791069
STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824791069
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 16,80
ISBN: 9788839303301
Più movimento slim. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia BocchiMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 16,80
ISBN: 9788839303301
INGLESE
ELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
Mastering. Cooking. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Smith Alison, Morris Catrin ElenELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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FRANCESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788838334047
Saveurs & service. Le francais professionnel pour le service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Mariella Olivieri, Philippe BeaupartRIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788838334047
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO SALA PER CUCINA
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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RELIGIONE
SEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805077212
La vita davanti a noi. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
diSEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805077212