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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO CHEF CON MASTERLAB M B + CONT DIGIT VOLUME 4 + AIUTO ALLO STUDIO - ED. 2021

di FRANGINI GIANNI

LE MONNIER
Prezzo: € 19,81
ISBN: 9788800360586
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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

L' onesta brigata. Per una letteratura delle competenze. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Unita d'Italia.

di Giusti Simone, Tonelli Natascia

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788858326619
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STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. 2 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DAL SETTECENTO ALL'OTTOCENTO - VERS. BOOKTAB

di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 18,60
ISBN: 9788808745231
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI. - E-BOOK LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SET.CUCINA ARTICOL.SALA E VEND

di SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO
Prezzo: € 13,65
ISBN: 9788884884435
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)

di Stefano Rascioni, Fabio Ferriello

Tramontana
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788823368361
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Libri in uso

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Training4life. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di Paola Pajni, Massimo Lambertini

CLIO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884961389
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INGLESE

Mastering. Cooking. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Smith Alison, Morris Catrin Elen

ELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
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FRANCESE

Sublime. Oenogastronomie. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Duvallier Christine

ELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627506
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Amparo Machado

POSEIDONIA
Prezzo: € 44,10
ISBN: 9788848266451
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