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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

STORIA

La nostra avventura. Ediz. rossa. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di De Vecchi Giorgio, Giovannetti Giorgio

B.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869101625
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Tutto compreso. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

SCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788824782357
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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dall'Unità d'Italia a oggi.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788843419838
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Alta professionalità in cucina. Per il 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Paolo Gentili

CALDERINI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788852810398
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788808374882
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Libri in uso

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INGLESE

English INVALSI Trainer. Per le Scuole superiori. Con CD-Audio formato MP3

di Ann Ross

DE AGOSTINI
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788851158736
FRANCESE

SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME, SPECIAL SERVICE, SAVEURS PAR TEMPS DE CRISE

di OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788838336775
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MATEMATICA

Matematica.rosso. Con Tutor. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi, Anna Trifone

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788808351456
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MATEMATICA

Matematica.rosso. Modulo X+Y. Fondamenti di ricerca operativa e programmazione lineare. Per le Scuole superiori. Con e-book

di Bergamini Massimo, Trifone Anna, Barozzi Graziella

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 17,40
ISBN: 9788808447524
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836004515
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