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Libri da Acquistare
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
PARAMOND
Prezzo: € 28,30
ISBN: 9788861604278
L' arte dell'accoglienza. Benvenuti 4.0. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Lucia Evangelisti, Paola MalandraPARAMOND
Prezzo: € 28,30
ISBN: 9788861604278
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
BULGARINI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788823433854
Sala-bar essentials. Laboratorio di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Luigi ManzoBULGARINI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788823433854
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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Libri in uso
DIRITTO ED ECONOMIA
PARAVIA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788839538215
Diritto ed economia. Vol. unico. Ediz. per il settore turistico. Con e-book. Con espansione online
di Cattani Maria RitaPARAVIA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788839538215
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
POSEIDONIA
Prezzo: € 37,20
ISBN: 9788848264549
Scienza degli alimenti. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 37,20
ISBN: 9788848264549
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