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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788849471373
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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788843419753
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TEDESCO

Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788858334102
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788836003501
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Amparo Machado

POSEIDONIA
Prezzo: € 44,10
ISBN: 9788848266451
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Libri in uso

STORIA

La nostra avventura. Ediz. rossa. Con espansione online. Per le Scuole superiori. Con e-book vol.1

di Giorgio De Vecchi, Giorgio Giovannetti

B.MONDADORI
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788869101588
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INGLESE

Take Action! Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1

di Jenny Dooley

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788808620194
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INGLESE

Open space updated. Con e-book. Con espansione online

di Bonomi Mauretta, Kaye Verna, Liverani Laura

EUROPASS
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788841642764
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TEDESCO

Ganz genau! Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788808545725
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TEDESCO

Grammatik fur gastronomie. Per il secondo biennio e il quinto anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio

di Gianfranco Cavazza, Karin Forlivesi

CAPPELLI EDITORE
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788837914233
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MATEMATICA

Matematica in cucina. Per le Scuole superiori. Con aggiornamento online

di Bergamini Massimo, Barozzi Gabriella, Cerneaz Sabrina, Cannas Anna

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,30
ISBN: 9788808746856
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