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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836008063
Smart Chef in sala e bar. Per gli Ist. profesisonali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836008063
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
B.MONDADORI
Prezzo: € 37,30
ISBN: 9788869101793
Letteratura professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Di Sacco PaoloB.MONDADORI
Prezzo: € 37,30
ISBN: 9788869101793
STORIA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788858342510
Le forme della memoria. Per le Scuole superiori vol.2
di Carlo CartigliaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788858342510
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788823107069
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 4ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di La Fauci LucaMARKES
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788823107069
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Tramontana
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788823368361
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
di Stefano Rascioni, Fabio FerrielloTramontana
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788823368361
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Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 16,80
ISBN: 9788839303912
Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere. Ediz. SLIM. Con Gli sport. Con e-book. Con espansione online
di Lovecchio Nicola, Fiorini Gianluigi, Coretti StefanoMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 16,80
ISBN: 9788839303912
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INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788838337833
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FRANCESE
ELI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788853627520
Sublime. Service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Duvallier ChristineELI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788853627520
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
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RELIGIONE
ELLE DI CI
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788842675471
Itinerari 2.0 plus. Schede tematiche. Per le Scuole superiori. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
di M. ContadiniELLE DI CI
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788842675471