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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788823380257
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788823380257
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Libri da Acquistare
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988659
La nuova alimentazione. Prodotti dolciari. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988659
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ITALIANO LETTERATURA
PALUMBO
Prezzo: € 39,30
ISBN: 9788868896263
Letteratura e intrecci. Storia e antologia della letteratura italiana. Tra saperi, territorio, ambiente e cittadinanza attiva. Con Scritture e orientamento e percorsi di didattica digitale integrata.
di Carla Marisa, Sgroi AlfredoPALUMBO
Prezzo: € 39,30
ISBN: 9788868896263
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STORIA
SEI
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788805078875
AGENDA STORIA 1+PERC. STORIA SETT. IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA OSP. ALBERG. EDIZIONE ARANCIO
di DI SACCO PAOLOSEI
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788805078875
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INGLESE
ELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
Mastering. Cooking. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Smith Alison, Morris Catrin ElenELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
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TEDESCO
HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820394738
PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820394738
Libri in uso
INGLESE
TRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788899673468
Grammar file gold. Livello A2-B2. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
di Jordan Edward, Fiocchi PatriziaTRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788899673468
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TEDESCO
POSEIDONIA
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788848262125
Gefallt mir! In Richtung. Con CD-ROM. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Medaglia Cinzia, Werner SabinePOSEIDONIA
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788848262125
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788849422368
Colori della matematica. Con Quaderno di inclusione e recupero. Ediz. bianca. Per il biennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online. Vol. 1
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 27,60
ISBN: 9788849422368
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788849422375
Colori della matematica. Con Quaderno di inclusione e recupero. Ediz. bianca. Per il biennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online. Vol. 2
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788849422375
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