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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
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Libri da Acquistare

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - EBOOK MULTIMEDIALE - VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR - VERSIONE BOOKTAB

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788808731135
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ITALIANO LETTERATURA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento+Divina Commedia.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788843419685
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INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853640475
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FRANCESE

Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Duvallier Christine

ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627476
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Tutto compreso. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

SCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 26,50
ISBN: 9788824782272
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Libri in uso

INGLESE

GRAMMAR HUB VOLUME UNICO + VISUAL REVISION

di GATTI SIMONA - STONE LARRY

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 32,10
ISBN: 9788824795753
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INGLESE

My voice. B1-B1. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788883394492
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FRANCESE

Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Parodi Lidia, Vallacco Marina

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788829858835
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FRANCESE

DU BON COTÉ GRAMMAIRE, LEXIQUE ET COMMUNICATION+JE REVISE DU

di JAMET MARIE CHRISTINE - FOURMENT BERNI CANANI MICHELE - SATTLER LYDIA

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788829861347
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Tecniche & ricette. Per le Scuole superiori

di Giovanni Guadagno

URBAN
Prezzo: € 35,00
ISBN: 9788886205658
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Organizzare e gestire. Per le Scuole superiori

di Giovanni Guadagno

URBAN
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788886205597
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