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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF QUADERNO PER LA DIDATTICA INCLUSIVA TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 7,90
ISBN: 9788820388829

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820388836

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Competenze in cucina. Tecnica e pratica di enogastronomia. Con Ricettario. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Huber Roberto, Russo Giuseppe

CLITT
Prezzo: € 28,30
ISBN: 9788808220196

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar essentials. Laboratorio di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Luigi Manzo

BULGARINI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788823433854

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FRANCESE

Cafè monde en poche. Con e-book. Con espansione online

di Bellano Ghezzi

LANG EDIZIONI
Prezzo: € 31,80
ISBN: 9788861615311

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere-Gli sport. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di N. Lovecchio, G. Fiorini, E. Chiesa

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788839303585

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GEOGRAFIA

Lettera dalla terra. Plus. Per gli Ist. tecnici. Con e-book. Con espansione online

di Luca Mercalli, Matteo Di Napoli

DE AGOSTINI
Prezzo: € 14,70
ISBN: 9788851160067

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ITALIANO ANTOLOGIE

Belli da leggere. Ediz. verde per il settore turistico e alberghiero. Con Competenze per la scuola e la cittadinanza. Con Imparafacile. Con Libro liquido. Con Didastore. Per il primo biennio delle Scu

di Brenna Simona, Caimi Marilena, Senna Paolo

B.MONDADORI
Prezzo: € 32,10
ISBN: 9788869104657

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STORIA

La storia ci riguarda. Con e-book. Con espansione online

di Zanette Emilio

B.MONDADORI
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9788869106774

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SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

Le scienze sono servite! Corso di scienze della terra, chimica, biologia. Con e-book. Con espansione online

di Delmastro Alessandro, Serra Martina, Festa Enrico

PEARSON SCIENCE
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788891918444

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RELIGIONE

A carte scoperte. Corso di IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Michele Contadini, Simone Frezzotti

ELLE DI CI
Prezzo: € 18,50
ISBN: 9788842676256

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INGLESE

My voice. A2-B1. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788883394485

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) 9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

di RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788808499905

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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 2ED. - TURISMO & OSPITALITÀ BIENNIO PER I SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITÀ ALBERGHIERA

di CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

CLITT
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788808720252

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ITALIANO GRAMMATICA

Bravi in italiano. Per le Scuole superiori. Con e-book

di Di Sacco Paolo

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 21,80
ISBN: 9788808820952

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MATEMATICA

Matematica in cucina. Per le Scuole superiori. Con aggiornamento online

di Bergamini Massimo, Barozzi Gabriella, Cerneaz Sabrina, Cannas Anna

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,30
ISBN: 9788808746856

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DIRITTO ED ECONOMIA

Convivium. Nuova edizione. Diritto ed economia per il primo biennio dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per le Scuole superiori. Con e-book.

di Luigi Morgagni, Antonio Vincenzo Malvasi, Giuseppe Aiello

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836012213

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TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

CLIPPY T@SK INFORMATICA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI SETTORE ENOGAS

di LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

HOEPLI
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788820395216

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